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茶和水的關(guān)系,既簡(jiǎn)單又復雜!

發(fā)布時(shí)間:2024-07-30瀏覽量:36

一片樹(shù)葉,落入水中,改變了水的味道,從此有了茶?!?br style="margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;"/>

紀錄片《茶·一片樹(shù)葉的故事》里,茶和水的關(guān)系,如此簡(jiǎn)單又如此復雜。水賦予了一片茶葉生命的溫度,水拓展了一片茶葉生命的寬度,水延續了一片茶葉生命的長(cháng)度,最終水又如圣手復活了一片茶葉質(zhì)樸的生命。水也因為茶,而知趣和平,而思雅智遠。
論茶,離不開(kāi)水,水是茶生命的另一半,茶和水的關(guān)系,天然的聯(lián)合在一起。
水是茶的翅膀,水讓一片茶葉獲得飛翔;茶是水的靈魂,茶讓一滴水內心盈滿(mǎn)。
煮水品茶,品茶論水。在茶和水的遇見(jiàn)里,仿若天地清音和白紗曼舞皆備于我。輕呷一口,茶之風(fēng)韻如尖上的芭蕾,美妙優(yōu)雅,讓人沉醉迷戀。在這樣一杯茶的世界里,我們安靜下來(lái),做自己內心的王者,不與世爭高低輸贏(yíng),唯與草木山川推心置腹。
在茶的一生里,茶和水都相生相伴。
唐代陸羽在《茶經(jīng)》中有云:“其水,用山水上,江水中,井水下”,此為煮茶之道。通常所說(shuō)的“水為茶之母”,講的同樣是好水配好茶的沏茶之理。
事實(shí)上,在沏茶之外,水也始終默默眷顧著(zhù)這南方嘉木。水參與了一片茶葉的一生,水哺育了茶,水塑造了茶,水圓滿(mǎn)了茶。

在茶樹(shù)原產(chǎn)地中心的云南,云霧飄過(guò)山巔,與一棵幾百年,或者上千年的茶樹(shù)纏綿。茶樹(shù)喜溫喜濕的習性,決定了這一株靈性之物,擇好水與為鄰的翩然之狀。云南高山流水,云霧氤氳,每一顆水珠在太陽(yáng)的照射下,都散發(fā)出綺麗柔和的光彩,那葉尖欲墮未墮的水珠,像上帝之眼,包蘊天地萬(wàn)物?!安柘愀呱皆旗F質(zhì)”,每一片茶葉,就這樣在云霧的柔情呵護下,恣意地吐露嫩綠新芽,吐露山野芬芳。
在茶人眼里,茶乃天地之靈物,聚萬(wàn)華于身。
即使是穿過(guò)云霧的每一聲?shū)B(niǎo)鳴,都是一種美妙的音樂(lè ),都是一種生命的啼響,它讓茶葉內心清明,讓茶葉保持了大自然最本真的美。
慢斟細品時(shí),想象我們?yōu)樯搅珠g的一片羽毛,在我們輕浮的一生里,若始終知道我們還走在自己的路上,我們還做著(zhù)真實(shí)的自己,是件多幸運的事。
在經(jīng)過(guò)水與火,生與死的歷練后,一片樹(shù)葉才成其為茶。而最終在與水的相遇里,茶才完成了一生一次絕美的飛翔。至于我們,在與茶的遇見(jiàn)里,騰空的內心才是一種莫大的滿(mǎn)足。


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