大家知道什么是泡茶中投法嗎？接下來(lái)我將一一為你講解，記得點(diǎn)贊收藏。

中投法,沖泡茶葉的一種方法。主要沖泡較細嫩且高香的綠茶,比方說(shuō)龍井。其操作很方便，即“先水后茶,再添水”，杯子內注水至3分滿(mǎn),然后撥入茶葉,再傾斜杯身緩緩旋轉兩圈，茶浸入水后,高沖注水至7分滿(mǎn),此時(shí)茶葉隨水翻騰起舞,茶香開(kāi)始彌漫，最后靜待1-2分鐘,就可以飲用了。

中投法泡茶的步驟：第一步：先向杯中倒入1/3的水。第二步：然后投入茶葉。第三步：將水注入至七分滿(mǎn)。第四步：30秒后即可飲用，可泡3至4泡。

早在明代張源所著(zhù)的《茶錄》中就提到：“投茶有序，毋失其宜。先茶后湯曰下投。湯半下茶，復以湯滿(mǎn)，曰中投。先湯后茶曰上投。春秋中投。夏上投。冬下投?！币馑际?，在沖泡綠茶的時(shí)候，投茶是有順序的，而其中所提到的中投、上投、下投也合稱(chēng)綠茶的“三投法”。