野生型茶葉因種生而容易變異。多為小喬木或喬木，樹(shù)齡幾十年至幾百上千年不等。嫩葉無(wú)毛或少毛，葉緣有稀鈍齒、或全無(wú)鋸齒。因葉片革質(zhì)肥厚，不易揉捻成條索，毛茶顏色多呈墨綠色。主副葉脈粗壯而明顯，茶菁多呈墨綠色。茶性滑柔而質(zhì)重，香氣深沉而特異，口感刺激性很低，但水甜回甘長(cháng)且穩定，耐泡度比常茶高2至3倍有余，是茶中極品，不可多得。